Hausmesse und Sommerfest bei B&M TRICON
Unter dem Titel „Mobile Datenerfassung meets Weingut“ hat B&M TRICON am Freitag, den 3. Juli 2015, zu Hausmesse & Sommerfest in die Südsteiermark eingeladen.
Das Sommerfest der B&M TRICON GmbH hat am Georgiberg an der Steirischen Weinstraße stattgefunden. Begonnen hat es mit einem Mittagssnack mitten in den Weinbergen.
Im Anschluss gab es eine Hausmesse mit unterschiedlichen Ständen, bei denen neue Produkte vorgeführt wurden. So wurde z.B. die neueste Entwicklung der Sensor-Tags vorgestellt. Oder Etiketten, die über einen speziellen Drucker sowohl bedruckt als auch die integrierten Tags initialisiert werden können.
Weingut Georgiberg in Berghausen
Nach der Hausmesse gab es eine Führung durch die Weinproduktion: Von der Traubenpresse bis zum fertigen Wein. Inklusive Weinverkostung.
Woher bekommt der Wein seine Farbe?
Wenn blaue/rote Weintrauben gepresst werden, ist der Saft zuerst einmal genauso hell wie bei Weißwein. Während aber beim Weißwein nur der Saft der Trauben vergoren wird, werden beim Rotwein die Trauben samt Schale verarbeitet. Die roten Trauben werden zerquetscht, heraus kommt die sogenannte Maische. Liegen dann die Beeren nur wenige Stunden auf der Maische, entsteht Rosé-Wein. Die rote Farbe des Weines kommt erst bei der Gärung aus den Traubenschalen zustande.
Ausklang bei Spanferkel und Musik
Am Abend ging das B&M-Sommerfest bei Spanferkel und musikalischer Unterhaltung zu Ende. Der Event war wirklich gut organisiert und von den Damen hervorragend betreut.